Chi siamo

“Le Selezioni di Fabio” vuole essere una selezione di prodotti italiani che rispettano quei parametri di chi crede nella genuinità delle cose.

Fabio, data la passione smisurata per la cucina dove esprime la sua fantasia e la sua passione per il cibo, trascorre la maggior parte del suo tempo nel suo ristorante credendo molto nei prodotti italiani nei suoi valori e nelle sue tradizioni. Il suo sogno gastronomico è che tutto sia prodotto nel rispetto del gusto…….. Olio, Vino, Confetture, Creme, Salumi.

Ed è per questo che Fabio seleziona per voi i migliori prodotti italiani facendo in modo che sulle vostre tavole ci siano prodotti buoni e genuini, con l’obbiettivo di avere sempre una alimentazione sana e di elevata qualità.

Il suo desiderio è quello di far rivivere i profumi e i sapori di una volta attraverso il rispetto del gusto, e di insegnare alle persone ad allenare il palato, facendogli riscoprire quei sapori ormai dimenticati oltre che a fargli ritrovare il piacere di stare a tavola.

Solo analizzando le etichette, verificando i marchi di qualità e le origini del prodotto, appurando le fasi produttive, si può essere in grado di riconoscere il vero prodotto Italiano Tutto viene ricercato selezionando con attenzione le migliori aziende esistenti sul territorio italiano garantendo un marchio che rappresenta il “made in italy”, con lo scopo di educare il consumatore a una più attenta scelta e ad una reale selezione della qualità gastronomica.