Olivastro Monocultivar Itrana

Nuovo

Olio Extra Vergine di Oliva “Olivastro” è prodotto con olive selezionatissime di varietà Moraiolo, raccolte a mano e molite giornalmente nel frantoio aziendale.

Maggiori dettagli

Scheda tecnica

Peso netto 500 ml

Dettagli

Fabio lo consiglia per
antipasti di lenticchie, carpaccio di carne cruda con funghi porcini, marinate di tonno, passati di carciofi, primi piatti con salsiccia, pesce spada alla griglia, agnello arrosto, cacciagione in umido, formaggi di media stagionatura.

Sapore
Al gusto l’amaro ed il piccante appaiono decisi ma gradevoli ed equilibrati; note di mandorla verde in chiusura rendono l’olio di elevata fragranza e qualità. Media la fluidità, buona l’armonia tra naso e bocca.

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Olivastro Monocultivar Itrana

Olivastro Monocultivar Itrana

Olio Extra Vergine di Oliva “Olivastro” è prodotto con olive selezionatissime di varietà Moraiolo, raccolte a mano e molite giornalmente nel frantoio aziendale.

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